Tämä on harvinainen kesä. Ei yksiäkään kihlajaisia, häitä tai polttareita. Viimeiset kymmenen vuotta vähintään neljä kesäviikonloppua on kulunut polttareissa ja häissä. Nyt melkein kaikki kaveripiirin pariskunnat ovat naimisissa, eikä omiakaan ole ihan hetkeen näköpiirissä, joten hääruuhkavuodet taisivat olla tässä. Teillä saattaa olla eri juttu, siksipä tässä kuuma kesähäälahjavinkki!
Häälahjalistat ovat käteviä. Ei tarvitse käyttää aivokapasiteettia mieleisen, mutta persoonallisen lahjan keksimiseen. Silti yleensä jätän astiastojen ja pussilakanoiden hankkimisen morsiusparin sukulaistätien kontolle ja annan lahjaksi jotain aineetonta tai kulutettavaa hyvää. Aikaa kahdenkeskiseen kuherteluun tai lahjakortin kulttuuririentoihin. Retken Nuuksion kansallispuistoon tai piknikin eväineen ja koreineen kaikkineen. Juomaa, ruokaa tai molempia. Laatuaikaa lahjan antajan kanssa, tai vaikka lupauksen syksyn aikana neulottavista villasukista tai säärystimistä.
Viime kesän kynnyksellä minulta kysyttiin mitä me(!) haluamme häälahjaksi. No tuota öö. En tunne tulevaa miestäni, enkä todellakaan tiedä, mistä hän pitää. Kielsin tuomasta mitään, mutta jos ei missään nimessä halua tulla tyhjin käsin, juoma, ruoka, yhteinen tekeminen ja elämykset ovat tervetulleita.
Mitä sitten saimme? Lahjakortin jäätelöbaariin, illan Lotan kokkikoulussa, tuplariippumaton, leffalippuja, retken Lonnan saareen (sis. eväät) ja pullokaupalla shampanjaa. Riippumatto taisi jäädä korkkaamatta, mutta kaikki muu käytettiin.
Kokkikouluun ehdittiin vasta eropäätöksen jälkeen, mutta eipä se menoa haitannut. Ensin puettiin päälle essut ja sitten saimme käsiimme kolmen ruokalajin illallisen reseptiikan: Tomaattikeitto ja tuoreet patongit, kylmäsavulohipasta ja avokadojäätelö. Sitten tehtiin astetta eksoottisemmat alkudrinksut, joita tässä tekstissä kutsutaan nimellä kahvilla tuunattu rommikola. Pääkokin mukaan resepti on löydetty netin syövereistä, tarkempaa viitetietoa ei ole käsillä.
Kahvilla tuunattu rommikola
2 cl rommia
1 tl kahvipapuja
1,5 dl coca colaa
2 viipaletta appelsiinia
jäitä
Kaada lasiin ensin alkoholi ja liota papuja siinä hetken aikaa. Kaada sitten joukkoon reilusti kolaa, purista mehut appelsiinilohkoista ja loiskauta sen jälkeen lasiin vielä pari lohkoa sitrushedelmää. Toimii, ja saattaa olla salakavalaa.
Kahvilla tuunattu rommikola tuo heti ensimmäisellä siemauksella mieleen tuon taannoisen kokkauskerran. Unohtakaa siis tupperwaret ja hopealusikat, elämykset hääpari muistaa lopun ikänsä. Niin teen minäkin.
