Maailmantuskan hikipisaroita

Katsoin keskiviikkona elokuvan. Dokumentin, jota luonnehdittiin mm. näin:

”Tiedeviestinnän virtaa sotkee mutun ja mielipiteiden muta. Vaikka tiede on aukottomasti todistanut, miten tupakinpoltto johtaa ennenaikaiseen hautaan, miten hyönteismyrkky aiheuttaa ikävän sivumaun lisäksi erittäin ikäviä terveysvaikutuksia ja miten ilmastonmuutos on totisinta totta, kääntävät ammattimaiset tiedelobbarit nämäkin asiat päälaelleen – ja käyttävät sitten tätä fuulatiedettä edistämään rööki-, myrkky- ja fossiiliteollisuuden päämääriä.”

hengenvaara

Nyt on lauantai. Ajatukset pyörivät edelleen elokuvassa, siinä miten lobbaamalla käännytetään päitä ja takkeja. Miten meitä koijataan ja kuinka tutkijoiden todistamaa totuutta vääristellään. Kuinka suuret öljy-yhtiöt rahoittavat ns. itsenäisiä ja puolueettomia ajatushautomoita, jotka suoltavat maailmalle tutkimustuloksia, jotka eivät kestä päivänvaloa. Joiden ajatustyön tuloksena päättäjät uskovat ilmaston lämpenemisen olevan normaalin vaihtelun rajoissa, vaikka napa-alueiden jäätiköt sulavat silmissä. Sulavat niin, että öljyä voidaankin lopulta porata alueilta, jotka aiemmin olivat ikiroudassa, jään peittäminä. Kuinka kätevää.

aurinko puiden takana

Epätavalliset luonnonilmiöt lisääntyvät. Tuulee ja myrskyää, tulvat, taifuunit ja rankkasateet piiskaavat meitä yhä useammin. Lämpöennätyksiä rikotaan joka vuosi. Tuskanhiki kihoaa kainaloihin ja poskia kuumottaa. Onko vielä jotain, mitä voin tehdä?

Minulla ei ole autoa. Liikun kaikkialle kävellen, fillarilla, kimppakyydein tai joukkoliikennevälinein. Kierrätän kaiken, minkä osaan ja voin. Matkustan harvoin ja valikoidusti. Asun kerrostalokaksiossa ja vedenkulutukseni on olematon. Huonelämpötila ei talvellakaan nouse yli 20 asteen ja sähkölasku tuskin voisi olla pienempi.

muuria

Suosin tehotuotannon sijaan luomua ja lähiruokaa. Pakkaan ostokset reppuun ja kangaskasseihin. Hedelmät eivät kaipaa kahisevaa muoviroskaa, niitä suojaa luonnon suunnittelma suojakuori. Luen tuoteselosteet ja tarkistan valmistusmaan. Jätän väliin tilapiat ja muut maapallon toiselta puolelta saalistetut kalat. Valitsen broilerin sijaan luomukanan. Käytän kasvisproteiineja ja maistan ennakkoluulottamasti kaikkea uutta. Hyödynnän metsiemme marjat ja sienet, opettelen käyttämään villiyrttejä.

kivilinna

Samaan aikaan kuitenkin syön lihaa, katkarapuja ja maitotuotteita. Ostan suomalaisissa kasvihuoneissa kasvatettuja vihanneksia ja nautiskelen eksoottisista hedelmistä, jotka on poimittu tuhansien kilometrien päässä. Juon teetä, syön suklaata ja käytän sokeria. Juon uuden maailman viinejä. Kaiken kukkuraksi parkkihallissa seisoo moottoripyörä.

koivikko

En siis ole kaikkivoipa, eikä pääni päälle kannata asetella kiillotettua sädekehää. Pyrin katsomaan maailmaa mediakriittisin silmin. Elän tiedostavasti, mutta minusta ei ole ituhipiksi, muuttamaan maalle ja elämään omavaraisesti. Yritän kuitenkin vaikuttaa valinnoillani, teen sen minkä pystyn ja toivon hartaasti, että pienilläkin teoilla on merkitystä.

taivas

Hyvä dokumentti pysäyttää ja panee pohtimaan. Se laittaa liikkeelle jotain, jota ei voi pysäyttää. Docventures-dokumentti Merchants of Doubt on katsottavissa Yle Areenassa vielä 4 päivää. Katsokaa ystävät hyvät, älkääkä suostuko petkuhuiputetuiksi.

ps. Kuvat ovat mystisestä Pasilan Kivilinnasta, jonka kivimuurit on omin käsin rakentanut asunnoton, mutta sisukas helsinkiläisnainen. Maailmanparantaja tavallaan hänkin.

Pastakoneen yhteishuoltajuus

Viikonloppuna tehtailimme tuorepastaa. Ravioleja, tortellineja ja tagliatelleä. Jauho pöllysi ja pastakone lauloi. Veivi natisi ja sileä pastataikina taipui koneen telojen välissä. Kurpitsat paahtuivat uunissa ja veitsi silppusi parvekepuutarhan viimeisiä basilikapuskia.

munat ja jauhot

Edellisen kerran väänsin pastakoneen kampea ehkä kuusi tai seitsemän vuotta sitten. Joulupukille kirjoittaminen oli tuottanut tulosta ja valkoparran paketista paljastui uutuuttaan kiiltävä kapine. Seuraavina kuukausina Laivanvarustajankadun pikkukeittiössä kokattiin pastaruokia antaumuksella ja olan takaa.

prosciuttoraviolit

Kun parisuhde päättyy 11 yhteisen vuoden jälkeen, lusikoita riittää jaettavaksi. Kaappeihin on kerääntynyt patoja ja pannuja, viinilaseja ja lautaspinoja. Lihamyllykin lymyää ylähyllyllä, leivänpaahdin patsastelee pöydällä, sauvasekoitin ja sähkövatkain lojuvat laatikossa. Ja sitten on pastakone. Kaikki lahjaksi saatuja, yhteiseen keittiöön, yhdessä käytettäviksi.

valmiit raviolit salviavoissa

Vaikka ero olisi kuinka draamaton ja sopuisa, ei tavaroiden tasajako käy helposti, olan kohautuksella. Maalliseen mammonaan liittyy muistoja, eikä kiintymykseltäkään voi välttyä. Muistatko, kun tein työpaikalle lounaaksi haukipullia? Niin hyviä, että kehuit niitä estoitta kaikille kollegoillesi. Tai kun pesin lihamyllyä hammasharjalla ja rasvaton hauki takertui myllyn pintaan kuin paraskin pikaliima? Miten tässä padassa haudutettu liha sulikaan suuhun, onkohan tuohon kohtaan pinttynyt pieni tippa sitä maailman parasta punaviinikastiketta?

kurpitsatortellinien täyte

Jos sinä saat lihamyllyn, minä otan pastakoneen. En minä lihamyllyllä mitään tee, pastakoneella on enemmän käyttöä. No ota sitten tuo pata. Ei se ole sama asia. Haluan pastakoneen. Kompromissia ei saatu aikaan, joten päätimme pitää sitä vuorovuosin. Pastakoneen yhteishuoltajuus, ei kai se niin kummallista ole?

tortellinit

Ensimmäinen vuosi venähti kolmeksi, mutta vihdoin viimein pari kuukautta sitten oli minun vuoroni huolehtia metallinhohtoisesta kaunottaresta. Se pääsi samantien Jamie Oliverin oppiin. Reilut 4 desiä durumvehnää ja toinen samanmoinen erikoisvehnäjauhoja, luomuna tietenkin. Sekaan 7 pientä luomumunaa. Vaivataan silkkiseksi ja tasaiseksi taikinaksi. Annetaan levätä kylmässä vähintään tunti. Sitten veivataan niin maan perusteellisesti.

nauhapasta koneessa

Tasapuolisuuden vuoksi tämä pastakone pysyy tässä keittiössä seuraavat kolme vuotta. Sitten tarkastetaan yhteishuoltajuussopimus uudemman kerran.

valmis tagliatelle

Treffit Pariisissa

Matkalle lähteminen on kuin treffeille menisi. On tutustuttu muutaman viikon ajan ja suunniteltu tapaamista jo useaan otteeseen. On ehditty tutkailla toisen luonnetta ja ominaisia piirteitä. Onko se taiteellinen, luova ja trendikäs vai perinteinen ja konservatiivinen? Onko se suosittu tai kuuluisa vai ennemminkin hiomaton timantti, joka odottaa löytämistään?

ruusut

On katseltu kuvia ja mietitty, näyttääköhän se oikeasti noin kauniilta tai komealta vai onko tämä otos kuvattu vain erityisen hyvästä kuvakulmasta? Mitä jos se haluaa vain bilettää tai se on hiljainen ja ujo hissukka? Mitenköhän sen kielitaito? Pärjäänkö englannilla vai meneekö elekielen puolelle?

kauppahallissa

Mistä se tykkää? Juoko se olutta vai nauttiiko ennemmin viinistä tai shampanjasta? Juustoista se nyt varmaan ainakin tykkää ja sushista! Harrastaakohan se elokuvia tai lenkkeilyä? Sekin mietityttää, onko se mahdollisesti yksityisautoilun kannattaja vai suosiiko julkista liikennettä. Entä miten se suhtautuu lapsiin?

pariisin kattojen yllä

Kun menet treffeille, älä odota liikoja. Koeta olla muodostamatta mielikuvaa sen perusteella, mitä olet lukenut, millaisia kuvia olet nähnyt tai mitä sinulle on kerrottu. Sinun ja deittiseurasi välinen suhde on ainutlaatuinen. Tylsän synonyymeja voivat olla turvallinen, rauhallinen ja vakaa. Äänekästä voi joku toinen kutsua eloisaksi, innostuneeksi ja aktiiviseksi. Riippuu täysin siitä mistä kulmasta katsoo ja kenen silmin. Kun et odota oikeastaan mitään, saatat yllättyä positiivisesti.

puistopiknik

Sinkkuaikana noudatin tätä sääntöä erinomaisin tuloksin. En tähän hätään muista yksiäkään treffejä, joista olisin lähtenyt maani myyneenä pois. Kunpa oppisin soveltamaan ajattelutapaa myös reissaamiseen. Etten käsikirjoittaisi lomapäiviä etukäteen ja pettyisi, kun kaikki ei menekään niinkuin strömsössä.

Matkalla minun mieleni noudattaa samaa kaavaa. Ensimmäisen päivä menee pettymyksen piikkiin, koska tuskin koskaan totuus vastaa mielikuvitukseni tuottamaa tarinaa. Sen jälkeen alkaa varovainen nousukiito, kun uskaltaudun ottamaan vastaan sen, mitä kaupunki tai kylä tarjoaa. Viimeisinä päivinä tanssitaankin jo ruusuilla seitsemännessä taivaassa.

aamiainen

Viikonloppu Pariisissa -sanapari pursuaa romantiikkaa, huippuviinejä, ranskalaisia aterioita ja kuljeskelua käsi kädessä puistojen käytävillä ruusujen kukkiessa ympärillä. Pussailua puistonpenkeillä, huikaisevia maisemia, idyllisiä kujia ja lämpimiä iltoja. Kattohuoneiston, josta aukeaa näkymä kaupungin ylle ja jonka vieressä on maailman täydellisin aamiaiskahvila.

Todellisuus saattaa kuitenkin olla nälkäkiukkua, eilisiä croissantteja, väsynyttä laahustamista nuhjuisilla metroasemilla, ryöstöhintaista olutta, turistiryysistä ja hotellihuone, jonka ikkuna avautuu pimeään sisäpihan kuiluun. Romanttiselle illalliselle varatun mekon vetoketju katkeaa, molempiin pikkuvarpaisiin hankautuu kipeä hiertymä ja harmaa taivas tihuuttaa vettä. Itku ei ole kaukana.

sisäpihan kuilu

Sitten tulee se ilta, joka peittoaa kaikki pettymykset. Sattumalta löydetty ehta ja aito ranskalainen bistro, jonka jokainen haarukallinen sulaa suuhun ja palvelu on ystävällistä ja mutkatonta. Tuntuu kuin olisit kotona. Käsi puristaa kättä, hymy on leveä ja kaikki on hetken tässä.

kukkameri