Kirjamessuviikko vei huomioni ja imi energiani niin totaalisesti, että keittokirjahaasteen viimeviikkoinen postaus jäi tekemättä. Mutta eipä hätää, tällä viikolla kokataan ja tarinoidaan sitten senkin edestä!
Vuonna 2000 olin töissä Kolumbuksella, jonka slogan taisi olla jossain vaiheessa Internet on pyöreä. Kolumbus oli internetoperaattori ja osa Elisan edeltäjää HPY:tä. Vaikea kuvitella nyt, mutta silloin internet oli koko lailla uusi ilmiö, eikä se todellakaan ollut vielä kaikkien saatavilla muuten kuin hitaan modeemi- tai vähän nopeamman ISDN-yhteyden kautta. Kolumbuksen portaalissa (kuten laajempia internetsivustoja silloin kutsuttiin) avattiin vuosituhannen vaihteessa virtuaalinen chat-palvelu: Hotelli Kultakala, nykyinen Habbo Hotel.
En ollut koskaan innostunut netissä olevista keskustelupalstoista tai livechateista, mutta tämä oli jotain täysin uutta. Oman hahmon sukupuoleen, hiusten malliin ja väriin, vaatteisiin ja ihonväriin sai vaikuttaa. Hotellin virtuaalibaarissa pystyi juttelemaan uusien ihmisten kanssa, nauttimaan kuplamehua, tanssimaan(!) ja kuiskuttelemaan korvaan, ilman että muut vieressä olevat ”kuulivat”. Keskustelu tapahtui näppäimistöllä ja puhekuplat seurasivat toisiaan ruudulla vinhaa vauhtia. Kolumbuslaiset värvättiin beta-testaajiksi ja minusta tuli piapa, valkovillapaitainen ja punatukkainen saparopää. Eipä aikaakaan, kun notkuin palvelussa kaikki illat ja joskus jopa yöt.
Alkuvaiheessa Hotelli Kultakalassa hengasivat uusmedia-alan ammattilaiset (historia havisee). Teinit valtasivat paikan vasta paljon myöhemmin. Nopeasti tutustuin Cafe Taivaassa porukkaan, jonka seurassa viihdyin. Samanikäisiä ja samanhenkisiä, pienesti nörttejä, muttei liian. Tapasimme myös livenä ja ystävystyimme oikeassa elämässä, irl. Kävin kymmenillä treffeillä sekä virtuaalisissa yksityishuoneissa että helsinkiläisissä kuppiloissa. Lopulta huomasin viettäväni kaiken ylimääräisen aikani erään punapaitaisen hahmon seurassa.
Tammikuussa 2002 tapasimme rautatieasemalla ja loppu onkin historiaa. Punapaitainen muutti Kouvolasta Helsinkiin ja ennen pitkää yhteiseen asuntoon minun kanssani. Emmekä olleet ainoita, kultakalapareja syntyi minun tuttavapiirissäni useita. Vitsailimme joskus, että Hotelli Kultakalan kehittäneen Sulakkeen perustajat ovat syypäitä meidän onnelliseen eloomme ja jos joskus hääkellot soivat, he ovat ensimmäisinä kutsulistalla.
Häitä ei koskaan tullut ja tiemme erosivat 11 yhteisen vuoden jälkeen. Erossa kirjahyllyyni jäi muutama Habbo-aiheinen opus, olihan punapaitainen pitkään Sulakkeen palveluksessa. Habbo Käsikirja painatettiin Habbo-huuman kultavuosina, siihen on tallennettu historiaa, käyttäjien muistoja ja vinkkejä ensikertalaisille. Toinen kirja löytyy kokkauskirjojeni joukosta: Habbo Herkut sisältää kymmeniä sulakelaisilta ja habbohahmoilta kerättyjä reseptejä. En ole koskaan ennen avannut kirjaa, mutta viime viikolla luin sen kannesta kanteen.
Reseptikirja on suunnattu teineille, joten se ei sisällä kovin monimutkaisia ruokaohjeita. Testattavaksi valikoitui käyttäjän .:!Summer-Girl!:. glögipäärynät. Raaka-ainelista on lyhyt ja ytimekäs: säilöttyjä päärynöitä, pullo glögiä, purkki kuohukermaa ja teelusikallinen kanelia.
Tapani mukaan päätin vähän tuunata. Ostin tuoreita päärynöitä ja pullollisen mustikkamehua, josta ajattelin keitellä glögin itse.
Mustikkaiset glögipäärynät kahdelle
2 kypsää päärynää
1 litra vahvaa mustikkamehua
2 kanelitankoa
2 tähtianista
pieni halkaistu vaniljatanko
pari siivua tuoretta inkivääriä
1 tl kardemumman siemeniä
2 dl kevyttä ja marjaisaa punaviiniä
Tee ensin mustikkaglögi eli mittaa mehu ja mausteet kattilaan ja anna poreilla puolisen tuntia. Lisää sitten punaviini ja kuoritut päärynät. Päärynöiden pohjasta voi leikata palan, jotta ne pysyvät kattilassa pystyssä. Hedelmien pitäisi kuitenkin olla kokonaan pinnan alla eli käytä mahdollisimman kapeaa kattilaa, jos sinulla sellainen on. Minä en omista parsakattilaa tai vastaavaa kapeahkoa kattilaa, joten päärynät lilluivat liemessä kyljellään ja ihan hyvä tuli niinkin. Kiehuta hiljalleen toiset puoli tuntia eli kunnes päärynät ovat kypsiä.
Voit tarjoilla ne heti tai antaa maustua seuraavaan päivään kylmässä. Jos olet viitseliäs, voit keitellä glögistä ja sokerista glögisiirapin annosta aateloimaan. Tässä keittiössä lisukkeeksi lusikoitiin pari palloa kolmen kaverin mustikka-kardemummajäätelöä, koska sitä sattui pakkasessa olemaan, mutta kardemummalla maustetulla kermalla tai vaniljajätskillä pärjää myös.
ps. Tämäkin kirja joutuu kierrätyskasaan, ellei jollain teistä oli mielihaluja sitä kohtaan? Opus on uuden veroinen ja sopii esimerkiksi habboiluun hurahtaneen teinin joululahjaksi. Sana vain, ja kipaisen kirjan postipojan kannettavaksi!