Juhannuslapsen synttäriangsti

Jokainen kesäkuukausina syntynyt tietää tunteen. Kaikki kaverit on landella, mummolassa tai kesäleirillä ja synttärikakun kynttilöiden puhallusta todistavat lähinnä äiti, isi, sisarukset, tädit, sedät ja isovanhemmat. Jos hyvin käy serkutkin saadaan pöydän ääreen. Näin aikuisena mietin, osasinko edes kaivata muuta? Saatoin hyvinkin olla täydellisen onnellinen ilman isoja kekkereitä.

Oli miten oli, olen päättänyt ottaa vahingon takaisin. Järjestän joka vuosi juhlat, vaikka pienetkin. Haasteita tosin riittää, kun viettää synttäreitä juhannuksen korvilla. Ystävät kohkaavat jussikuvioita ja poikaystäväkin unohtaa onnitella, mutta toisaalta koko Suomi nostaa lipun salkoon, koska minä täytän vuosia!

sankaritar

Kun täytin edellisen kerran pyöreitä, lastasin rakkaimmat ystäväni vanhaan hiekkajaalaan ja purjehdin kohti nousevaa aurinkoa Suomenlahden aalloilla. Niitä kemmakoita muistellaan vieläkin. Iso saavillinen kalasoppaa, maitotonkallinen terästettyä Louhisaaren juomaa, yhteislauluja, läpi yön lämmittävä nuotio hiekkarannalla, levottomia juttua, yöuintia ja aamupala paatin kannella. Brunssia kivuttiin nauttimaan Porvoon Linnamäen laelle, skumppa oli lämmintä, ilma seisoi ja nahka paloi. Olo oli kuin Kanarian seuramatkalla. Kuvista kiitos Jarnojii!

WP_20150624_08_58_08_Pro

kannella

Tänä vuonna elvytin vuosien takaisen puistoskumppaperinteen ja kutsuin tärkeät tyypit Teurastamon nurmikolle kilistelemään. Viltillä oli ruuhkaa: raparperipiirakka, pellillinen rocky roadia, puolukkapyörylöitä, kirsikoita, poppareita, suklaa- ja suolakeksejä, mansikoita, brie-juustoa ja kolme kiloa karkkia. Paikallinen ruokala tarjosi ystävällisesti ämpärillisen jääpaloja, jotta raparperimehu ja muut juhlajuomat pysyivät sopivan viileinä. Ihania ystäviä, halauksia, herkkuja ja aurinko. Kaikki oli taas hetken tässä.

lahjat

ps. Suloisen vaaleanpunainen rasia oli täynnä suussasulavia puolukkaisia gluteenittomia pikkuleipiä, syöjät olivat nopeita, kamera hidas. Jos Hanna luet tätä, heitä resepti kommenttilootaan!

Navigare necesse est

Minähän en rättien kanssa ala koskaan värkkäämään! Näin lausahti isäni parikymmentä vuotta sitten, kun moottoriveneen kannelta seurasi purjehtijoiden rantautumista. Kävi kuitenkin niin, että seuraavana vuonna perhetuttu sai houkuteltua molemmat vanhempani seilaamaan silloisen Jugoslavian vesille. Sen jälkeen oli toinen ääni kellossa ja moottoripurkki meni vaihtoon.

Siitä eteenpäin minäkin vietin kesäni 8-metrisessä perhepurressa. Ahvenanmaa kierrettiin useamman kerran, yöt nukuttin siskonpedissä keulakajuutassa, sadepäivinä paistettiin lettuja ja pelattiin trivial pursuitia kynttilänvalossa. En siis teinivuosinani juurikaan paiskonut ovia. Jäin ehkä paitsi kosteista kotibileistä ja ostarilla hengaamisesta, mutta enpä oikeastaan osannut sellaista edes kaivata. Opin lukemaan merikarttoja ja navigoimaan, nauttimaan sumun piirittämästä maisemasta ja heräämään auringon noustessa aamu-uinnille luonnonsataman rauhassa. En tiedä olenko koskaan ymmärtänyt kiittää vanhempiani näistä kesistä, mutta teen sen varmuuden vuoksi nyt. Kiitos!

WP_20150614_17_43_03_Pro

Ennen kuukauden venereissua Don Carloksen kaapit hamstrattiin täyteen ruokaa. Ostoskärryssä oli kukkuroittain hernekeittoa ja purkitettuja lihapullia, suklaakuorrutettuja kuivakakkuja kahvihetkiä varten, kuivamuonaa ja iskukuumennettua maitoa. Hankinnat tehtiin tukusta, jossa karkitkin myytiin laatikoittain. Joka kesä ostettiin vähintään yksi loota omenaremmejä, joita sai syödä yhden päivässä, jotta ne riittivät neljän viikon ajan. Tuoretavarat hankittiin matkan varrelta ja lastattiin pilssiin salongin pohjalautojen alle. Jos tuuri kävi, paikalliset kalastajat tulivat myymään savustamiaan kampeloita suoraan veneeseen. Syötävää ei kalassa ollut nimeksikään, mutta maku oli taivaallinen uusien pottujen ja voin kera.

Olosuhteet veneessä olivat varsin alkeelliset. Sinolilla toimiva liesi korvasi hellaa ja maalle viritettävä pallogrilli uunia. Tiskit tiskattiin vierassatamien keittiönurkkauksissa, sillä makean veden määrä veneen tankissa oli rajallinen. Suihkussa ja saunassa käytiin silloin, kun se mahdollista oli. Ympärillä oli kuitenkin Saaristomeri, sen luonto ja huimaavat maisemat. Ja se oli enemmän kuin tarpeeksi.

IMG_0416

ps. Huomenta Suomi kävi viime viikolla tekemässä jutun äidin ja tyttärien yhteisestä harrastuksesta. Oli outoa olla pitkästä aikaa kameran edessä, lopputuloksen näet huomenna tiistaina 16.6. maikkarilta klo 6.50 ja uusintana 8.50. (Piti tulla jo tänään, mutta inhimillisen virheen vuoksi pätkä siirtyikin huomiselle.)

Kahvia vai teetä?

Kahvin tuoksu hivelee viisivuotiaan hajuaistia. Aikuiset pyörittelevät lusikoillaan sokeripalaa kahvikupeissaan ja puheensorina on taukoamaton. Aamulla on herätty kahvinkeittimen kurlutukseen, keskipäivällä keitellään toinen satsi, parin tunnin päästä iltapäiväkahveet ja tokihan urheiluruudun aikaan vielä yhdet kupilliset. Välillä tuntui ettei mummolassa muuta tehtykään. Minullekin kaadettiin. Lisäsin paljon punaista maitoa ja upotin pullavadilta napatun pitkonsiivun kuppiin. Miten ihanasti kahvissa kastettu vehnänen sulikaan kielen päällä. Suu muistaa vieläkin.

Teininä karattiin hyppytunneilla Teboilin kahvilaan. Istuttiin saman kupin edessä tuntitolkulla, myöhästyttiin ja välillä lintsattiinkin. Nautittiin liian monta päiväannosta mustana, maidolla, kylmänä, kuumana. Kunnes vatsa kieltäytyi yhteistyöstä. Lukion jälkeen kahvin litkiminen loppui kuin seinään, lusikallinenkin teki kurjan olon loppupäiväksi. Minusta tuli se hankala tyyppi kahvipöydässä, se joka kysyy, onko mahdollisesti tarjolla muutakin kuin liptonin keltaista. Teetyttö, joka ei omista edes kahvinkeitintä.

Tee ei ole kahvin lailla seurustelujuoma, ainakaan minulle. Siksi kieltäydyn yleensä teekupillisesta myös töissä. Ympäristö ja mielentila on väärä, sillä tee kuuluu yksityisiin, hitaisiin hetkiin. Kiire polttaa kielen. Iso kuppi hyvin haudutettua vihreää teetä, voileipä ja Hesari tai pari lukua hyvää romaania saa rauhan laskeutumaan hektisimmänkin päivän päälle.

Windows Phone_20140804_09_45_25_Pro

Olisi varmaan mahtavaa olla kofeiinikoukussa, hifistellä kahvilaaduilla, jauhaa papuja omalla kahvimyllyllä ja testailla trendikahviloiden nimikkopaahtoja. Joskus olen miettinyt kahvinkeittimen ostamista ihan vain siksi, että voisin herätä koneen ruplatukseen ja vastakeitetyn kahvin tuoksuun (en tosin tiedä kuka sen kahvin keittäisi, kun itse vielä nukun). Terveellistäkin se taitaa nykyään tutkimusten mukaan olla. Niin on onneksi teenkin juominen. Tänä iltana kupissa hautuu juvalaisen The of Wehmais -teehuoneen Lady in Red, rooibosta maustettuna mangon, mansikan, vadelman ja appelsiinin paloilla sekä sitruunan kuorella ja ruusun terälehdillä. Lapsuuden pullakahvikokemusta se ei peittoa, mutta erittäin lähellä ollaan.